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发布时间:2022-08-09 00:07:00 作者:好滋味餐饮
许多人在健美饮食的安排和选择上往往走进了误区。主要表现在以下反面:
1.吃荤油易发胖,吃素油苗条。其实,无论荤油素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。由于素油吸收率高,若消耗不了,多食反而容易使人发胖。现在普遍认为:达到10个连锁店是一个台阶,连锁控制能力将面临一个挑战。 吃瘦肉可长肌肉。许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必如此,因为肌肉主要靠体育锻炼获得。
2.有人认为,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉的能量来源,现在的健美运动员流行的食谱是增加复合碳水化合物,包括粮食、豆类、水果,认为这才是肌肉的能量来源。想要体形健美的女性,每日摄取蛋白质80-90克,适量的碳水化合物,再加上合理的锻炼就能达到目的,不必过多的吃肉 。6、厨师调理热食时应戴手套,不得使用炒菜之大匙来品尝汤的味道,应用随身配备之小汤匙,且用后立即清洗。记得多的吃水果,蔬菜等碱性食物,以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。
合理安排饮食
30~40岁。此阶段的女性皮脂腺分泌减少,皮肤易干燥,一般女性在眼尾开始出现鱼尾纹,下巴肌肉开始松弛,笑纹更明显,要坚持多喝水,特别是早晨起床后必须喝一杯凉开水;除坚持多吃新鲜蔬菜瓜果外,要特别补充富含胶原蛋白的动物蛋白质,如猪蹄、肉皮、鲜鱼、瘦肉等,使皮肤显得丰满、充实而有水分;还可以使皮肤增强弹性和韧性,变的滋润娇嫩。 40~45岁。因为边吃饭边喝酒边说话,很难控制自己吃了多少东西,食物比例是否合理,容易造成肥胖。此阶段的女性眼部易出现黑晕,皮肤干燥而缺少光泽。饮食上应多吃能促进胆固醇排泄、补qi养血、延缓面部肌肉衰老的食品,如鲜玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、菜心、花生油等。
苏州快餐行业
1、是一个重要的生活环境和投资环境的产业;2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;***评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。3、是传统餐饮走向现dai餐饮的突破口和军;4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
快餐业作为餐饮业中重要组成部分,其发展速度也非常惊人。到目前为止,肯德基中国分店已经超过了2000家,麦当劳达到了1000家,德克士达到了950家。2009年肯德基计划还将增加100-150家,麦当劳也将增加80-100家。到目前为止,肯德基中国分店已经超过了2000家,麦当劳达到了1000家,德克士达到了950家。西式快餐在中国得到了飞速的发展。但是在我国,中式快餐依旧是我国快餐业的主体,在据调查显示,78.9%为中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。尽管西式快餐日益受到欢迎,中式快餐仍以其***势和在主要消费层次中的口味优势,占据大部分国内快餐市场。
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