两荤两素服务为先「好滋味餐饮」

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们***的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。尤其是对于每天都在思考如何解决员工吃饭的企业而言，食品安全问题也是他们***常讨论的问题。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

给我一份信任，还您一份惊喜！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

   1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

   小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致。

   2、豆浆+鸡蛋清

   豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

   3、西红柿+黄瓜

   西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解mei会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收

   4、菠菜+黄瓜

   菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。

   5、黄瓜+花生

   黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们***的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！番茄烧付瓜：付瓜和番茄切片，放点油炒一会之后，加点芡汁，然后汤汁收干时就可以了。

为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度：      

1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。      

4、清洗餐具用具的洗涤剂、消毒ji须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。    

各式快餐的做法

西芹鸡肉卷：鸡肉切片西芹切段，然后用鸡肉把西芹卷起来，另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊，小火在平底锅里煎熟。胡萝卜和土豆。这些全部切小块，放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。素什锦弄好之后就煎西芹鸡肉卷了。

糖醋萝卜：这个菜了，米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。然后加白糖和白醋拌匀就可以了。

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。

海带帮助不长胖。热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅。炒红萝卜丝：这个菜好素的，就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。优点是，海带热量低，做为宵夜点心||无锡餐饮管理||不用担心发胖，很适合爱美的女性。怎么吃健康：海带与醋搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。