食堂餐饮承包-月亮湾快餐-苏州好滋味餐饮管理(查看)

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。

给我一份信任，还您一份惊喜！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

工厂饭堂承包公司关于食堂消防安全注意事项

1、不在食堂抽烟;

2、不用电炉，乱扯电线;

3、配备消防设施，经常保养消防器材;

4、一切液体应当放置于远离火种及阴凉之地方，煤气罐周围禁止堆放杂物;

5、加强员工消防安全教育;

6、严格控制用火，用电和用气;

7、发现火情立即报警。

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煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。

素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。

还有一点点红萝卜，月亮湾快餐，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，食堂餐饮承包，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。

虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡

炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，配送快餐，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。

近在饭堂打饭的时候发现我们的饭菜份量有多有少，希望贵公司注意。

饭堂回答：

您好！由于饭堂打饭是人工进行的，饭堂人员都是凭自己感觉为大家配上饭菜，或许没办法做到像机器那般准确，一般情况下很少会出现饭量较大差距的。可能会是在用餐高峰期，大家排队都比较赶，饭堂工作人员也为了减少大家排队的时间会有所忽略，团膳快餐，从而导致了饭菜份量不准确的情况发生。我们会意识到这个问题并加以改善，在此感谢您对我公司饭堂提出的宝贵意见，后祝您生活愉快！