食堂承包-东山镇食堂承包-好滋味餐饮管理

小提示：清晨不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。知道了清晨饮食的禁忌，东山镇食堂承包，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的方案，这里推荐几款，供大家选择：

清晨汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：

一、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

三、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：健脾，汤甜味美，润fei生津。

苏州好滋味餐饮管理有限公司秉承“诚信敬业，内部食堂承包，求实，绿色环保，安全”的发展理念，大学食堂承包，以负责的态度与你共赢互利的原则，让您放心，舒心，开心的用好每一餐使我们一直秉承的企业服务宗旨。餐饮管理服务作为主要发展目标；公司在全体员工的不懈努力和持续下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长。

公司成长经历：公司获得了，太空yi疗（苏州）有限公司、玉柴再制造（苏州）有限公司、可为科技（苏州）有限公司、中国农业银行（桐泾路支行）……多年来，公司以安全卫生为基础，以服务满意为保证，服务素质、温馨的笑容、清爽可口的饭菜，把客服的满意作为公司发展的方向，食品安全为保障，给客户带来愉悦的心灵体验与高品味享受。

苏州好滋味餐饮管理有限公司

食材堆放

营业场所需使用之材料，包括蔬菜、鱼肉、调味品、米面及炊具等，应在符合法定卫生的条件下，分类储存。

厨房清洁

1.每日清洗水沟盖板一定次数，每周清洗一次水沟内部；

2.每餐毕及时清洗灶台、炊具、工作台；每周一次大扫除，并定期消du。

3.每周清洗一次抽油烟机。

人员卫生

1、严格要求个人卫生，具备健康证方可上岗。

2、养成沐浴清洁之习惯，保持个人清洁卫生。