承包食堂-苏州快餐-好滋味餐饮管理

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，承包食堂，真正把顾客的需求放在位。

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炸里脊的做法：

里脊肉先切大块，食堂餐饮承包，然后用刀背拍松（这样炸出来的肉会比较嫰哦）。

拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味。

另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

拿一锅，里面多放点油，苏州快餐，将里脊肉一条一条的放进去炸，炸至金黄色即可。

素什锦：今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好。

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

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鳕鱼和油鱼外表很难分辨，但口感差别很大。“油鱼”因为脂肪含量高，吃了之后容易腹泻，一般在国外是用于工业制造润滑剂，但我国并没有将它列入禁止经营的范围。这几天，广州、武汉等地的家乐福超市已经把鳕鱼下架。很多人感到糊涂了：当好东西买来的鳕鱼，究竟是不是真的？而在市面上，名字中包含“鳕鱼”二字的，有不少品种，比如一些洋快餐里就有鳕鱼套餐出售。那么，它们和油鱼又有什么关系呢？

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

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   1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

   小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致。

   2、豆浆+鸡蛋清

   豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

   3、西红柿+黄瓜

   西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解mei会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收

   4、菠菜+黄瓜

   菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。

   5、黄瓜+花生

   黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。