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番茄红烧牛肉面
原料准备:
1.牛肉:500克。牛肉好吃不好吃,不但取决于烹调方法,牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说,那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴,而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位,比如说牛腩等,经过烹调之后又酥又软,而且特别容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨,长桥街道快餐,肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理,内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说,这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排,只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了,牛肋骨的确是红烧牛肉的上佳选择。

各种健康的饮食习惯
1、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,食堂餐饮承包,低脂牛奶,鸡肉,樱桃
2、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
3、1佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点~
4、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗1体的B细胞,增加细1菌的机会?
5、服用胶1囊应以冷水吞服(可以个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下?
6、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
7、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,承包食堂,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理?
8、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。
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各式快餐的做法双色猪肉卷:猪肉切薄片,1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 。
芝麻猪肉饼:香菇香葱切碎,加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀,然后放入平底锅煎成饼状,然后一面洒上芝麻,煎好之后,切成小块即可 。
红绿厚蛋烧:其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。
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