工业园区快餐-食堂承包-好滋味餐饮(推荐商家)

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，食堂承包，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

给我一份信任，还您一份惊喜！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

（1） 厨房工作人员卫生要求

1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。

2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。

3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、、病毒性肝yan等消化（包括病原携　带者）、活动性肺、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生疾病的，不得从事食堂工作。

4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。

番茄红烧牛肉面

原料准备：

1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，不但取决于烹调方法，工业园区快餐，牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说，那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴，而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位，比如说牛腩等，经过烹调之后又酥又软，而且特别容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨，肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理，内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说，这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排，只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了，牛肋骨的确是红烧牛肉的上佳选择。

各种健康的饮食习惯

1、10种吃了会快乐的食物:深海鱼，香蕉，快餐配送，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃

2、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老

3、1佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点~

4、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗1体的B细胞，增加细1菌的机会?

5、服用胶1囊应以冷水吞服(可以个吃)，睡前30分先服药.忌立即躺下?

6、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

7、掉发因素:熬夜，压力，食堂餐饮承包，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理?

8、帮助头发生长:多食用包心菜，蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。