金山35元快餐-苏州好滋味餐饮管理(图)

快餐（外卖）的消费市场有：

1、企业白领，蓝领的午餐、晚餐

2、大型的午餐供应。比如人才招聘会，商品展销会??

3、商业公司集体饮食。比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等 4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐，35元快餐，食堂承包等 5、其它。比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等。

纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：

1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店 2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店 3、商场、写字楼餐厅

4、的快餐配送中心。

无论是学校、工厂还是ji关单位，都会面对员工就餐的问题。为员工提供餐饮本来是公司的一项福利，如何能够让员工吃的舒心，也是管理者不断探索的问题。员工除了上班只需要按时间去吃饭就行，管理着却要面对着背后的一些列问题。源甲餐饮致力于为管理者分忧解难，为员工吃上放心菜而不断努力。

　　对于食堂承包者而言，饭前饭后的那段时间是紧张而繁忙的，很多突发状况也往往会在那个时刻发生。但是如果能有一家企业可以将干干净净的蔬菜送到食堂来，就为经营者省心很多。现在很多的食堂承包者都会跟一些小商贩合作，由他们送菜，但是由于小商贩属于个人经营，并不能保证产品的质量也不能做到风雨无阻，为此像源甲餐饮这样的资历深，的化蔬菜配送公司就成为经营者的新宠。

快餐企业发展必须有资本的保证。zi本运作能缩短快餐企业的发展进程，帮助快餐企业打造真正强势的品牌，甚至是。快餐发展就像飞机飞行一样，高度达到一万米时才能平稳飞行。现在普遍认为：达到10个连锁店是一个台阶，连锁控制能力将面临一个挑战；50个连锁店是第二个台阶；100个店是第三个台阶。当连锁店到100家以后，由于规模效益能够发挥，可具有一定的抗风险能力。为达到规模平稳效应，企业就必须规模快速发展，还要防止规模风险。