太平街道10元团膳-苏州好滋味

苏州好滋味餐饮管理有限公司

食材堆放

营业场所需使用之材料，10元团膳，包括蔬菜、鱼肉、调味品、米面及炊具等，应在符合法定卫生的条件下，分类储存。

厨房清洁

1.每日清洗水沟盖板一定次数，每周清洗一次水沟内部；

2.每餐毕及时清洗灶台、炊具、工作台；每周一次大扫除，并定期消du。

3.每周清洗一次抽油烟机。

人员卫生

1、严格要求个人卫生，具备健康证方可上岗。

2、养成沐浴清洁之习惯，保持个人清洁卫生。

三种错误营养晚餐方式

提示：上班族的晚餐，营养问题主要是哪些？应当如何预防和化解呢？大致有三种情况。是工作疲劳导致晚餐没有精力做营养平衡的饭菜，叫外卖，吃快餐，或者用速冻食品、肉类熟食等凑合一餐。

   买菜做饭需要花费一个小时左右的时间。在饥肠辘辘、筋疲力竭的时候，人们都想吃一些马上就能放进嘴里的食物，而很难有那个毅力饿着肚子先去超市，买菜之后还要择菜洗菜，再烹调上桌。连我自己也是这样，饥饿时一定要先吃/喝些饱腹感强的东西，缓和饥饿感，再回家去做饭。一般来说，工作越辛苦，中午饭质量越差，寻求食物的欲望就越强烈。

苏州好滋味餐饮管理有限公司秉承“诚信敬业，求实，绿色环保，安全”的发展理念，以负责的态度与你共赢互利的原则，让您放心，舒心，开心的用好每一餐使我们一直秉承的企业服务宗旨。餐饮管理服务作为主要发展目标；公司在全体员工的不懈努力和持续下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长。

 公司成长经历：公司获得了，太空yi疗（苏州）有限公司、玉柴再制造（苏州）有限公司、可为科技（苏州）有限公司、中国农业银行（桐泾路支行）……多年来，公司以安全卫生为基础，以服务满意为保证，服务素质、温馨的笑容、清爽可口的饭菜，把客服的满意作为公司发展的方向，食品安全为保障，给客户带来愉悦的心灵体验与高品味享受。